国分グループ本社は１０月１６日、２０２５年業務用・特殊ルート菓子商談会をビジョンセンターで開催した。同商談会は菓子の業績拡大を目的に開催されたもので、業務用菓子メーカーなど５７社が出展、得意先４８名、…
パッケージサラダを製造・販売するサラダクラブは、４月２２日、スーパーフードのビーツを使用したサラダを新発売することになり、それに先立って記者会見を行った。ビーツは、色鮮やかな赤色が特徴の野菜で、ロシアの伝統料理「ボルシチ」に用いられることでも知られている。今回発表された「ビーツサラダ」では、レタスやサニーサタスをベースに、ビーツと緑黄色野菜をミックスしており、ビーツの甘み、シャキシャキ感を楽しめる商品となっている。
