おたる政寿司は、海外移住を目指す日本人に向けて、最短2カ月で寿司職人としての実践スキルを身につけられる「政寿司道場」の受講生を募集すると発表した。現地での寿司人気の高まりと“日本人職人”ブランドへの需…
キッコーマンは、研究・開発力の強化を目指し、千葉県野田市に新たな研究開発棟を建設すると発表した。新研究開発棟は、キッコーマン野田本社社屋北側に建設予定で、2018年7月に着工し、2019年夏に竣工の予定。敷地面積は約17,000㎡、延床面積は約9,600㎡になるという。同社では、新研究開発棟の建設により、「食と健康」の分野において基礎から応用にわたる研究・開発への取り組みをさらに強化し、「お客様の生活を豊かにする」独創的な新技術開発や新製品開発を進めていきたいとしている。
