【特集】今、菊芋を使った新たな商品開発が注目を浴びている。ここ福島県白川郷で菊芋を栽培する東日本薬草合同会社では菊芋の健康茶「菊いも茶」や「菊芋チップス」を製造販売している。
キリンホールディングス「なでしこ銘柄」2年連続で選定
キリンホールディングスは、女性活躍推進が優れた企業として、経済産業省・東京証券取引所が共同で選定する令和3年度「なでしこ銘柄」に、昨年に続く2年連続で選定された。同社は多様性推進戦略の一つとして経営陣…
食生活文化賞18名が受賞 啓蒙賞ほしひかる氏
日本食生活文化財団(三田芳裕理事長)は11月10日、「第4回食生活文化賞」受賞式を上野精養軒で開催した。今年度受賞者は特別賞細田眞氏(全国菓子協会)、安場直樹氏(林原)はじめ食生活文化賞、食生活文化啓…
ファミリーマート「千葉県への救援支援物資」について
ファミリーマートの取引先であるトオカツフーズ㈱(米飯製造)の提供で、3月20日におむすびを支援物資として避難されている人たちに順次届けられた。商品:おむすび(紀州梅、紅鮭、シーチキンマヨネーズ)合計2…