熊本製粉「くまもとの未来クッキー」販売開始

熊本製粉は、2018年の新麦解禁イベントの中で、美味しい防災用クッキー「くまもとの未来クッキー」を発表し、12月1日より同社公式通販にて発売を開始した。同商品は熊本地震を経験した企業だからこそ取り組める、地産地消にこだわったクッキー。熊本県産小麦「ミナミノカオリ」を使用し、バターや卵をたっぷり使う洋菓子屋のレシピで作ることで、ザクザクとした口溶けの良い食感と手作り感を実現し、バニラ風味に仕上げている。保存料不使用で自然な甘みを味わうことができるほか、缶に入れて食品の劣化の原因となる光と酸素を遮断することで3年間の長期保存を可能にしている。初回は地震後初稼働した秋津カントリー (秋津、供合地区)の小麦を使用した300缶を限定で販売。以降は熊本各地の小麦を使用し、水の配管や土壌の整備が未だ復興途中にある畑の復興を応援していく。■販売価格： 1缶 800円(税別)　■内容量　： 120g　■発売日　： 2018年12月1日(土)　■商品URL ： https://bearsk.com/SHOP/9994.html