エバラ食品工業（本社：神奈川県横浜市、代表取締役社長：森村剛士）は、既存の麹よりたんぱく質を分解する酵素（プロテアーゼ）の力価が高い新規液体麹の開発および工業化に成功。この液体麹の開発により、たんぱく…
スプリングバレーブルワリーは「磯崎さんちの小田原みかん～サワーバージョン～」を 1月30日より、スプリングバレーブルワリー東京（SVB東京）で新発売した。
ＳＶＢ「キリン磯崎社長の畑で収穫 みかんビール」
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