伊藤忠食品（岡本均社長）は7月29日、日本酒の旨味をそのまま凍結、解凍して飲む日本酒を発売する、と発表した。日本の伝統文化でもある日本酒を冷凍にして消費者に届けることで新たな市場創出ともなる。従来、日…
日本アクセスは食品卸として初めて特定非営利活動法人ファザーリング・ジャパンの運営する「イクボス企業同盟」に加盟した。同社は第7次中期経営計画をＮｅｗ ＡＣＣＥＳＳ Ｗａｙ ２０２０ 進化・創造をスローガンのもと人財、風土改革を重点テーマに置き、ダイバーシティをキーワードに働き方改革に取り組んできた。ダイバーシティ宣言「働きがいを高めるため社員自ら働き方改革を推進することで生産性を高め、ワーク・ライフ・バランスを実現し長く活躍できる働きやすい環境を整えます。２、個々の力を結集するために多様性を認め合いお互い様の気持でつながりを大切にし、一人ひとりの7強みを存分に発揮できる職場をつくります」。
