食の思想家たち一､村井弦斎 近ごろ「食育」ということがよく言われるようになった。この言葉を創って、唱えたのは明治の作家･村井弦齋(文久3年～昭和元年)である。彼は、小説『食道楽』の中で「食育論」を…
明治（代表取締役社長：松田克也）は、チョコレートの贈答需要が増すバレンタインの時期に合わせ、「明治ミルクチョコレート」「明治ブラックチョコレート」「明治ハイミルクチョコレート」「明治ホワイトチョコレート」の 4 品のパッケージを、期間限定で変更する。表面は贈る相手を思いながら楽しく選べるデザインとし、裏面はデザインに連動したメッセージを記載。4 品合計で全 50 種類を展開し、贈る人も受け取る人も楽しめる仕掛けでバレンタインを応援するという企画だ。なお、切り替えは12月より順次、実施される予定。
