明星「大砲ラーメン 明太高菜とんこつ味まぜそば」発売

明星食品は、汁なしカップめん｢明星 大砲ラーメン 明太高菜とんこつ味まぜそば｣を、2022年2月21日に全国で新発売する。とんこつラーメン発祥の地、九州・久留米に本店を構える｢大砲ラーメン｣は、”呼び戻しスープ” と呼ばれる、スープをつぎ足し、釜を空にすることなく炊き続けたコク深いとんこつスープが特徴の老舗ラーメン店。九州地区のみで11店舗を展開している。今回、大砲ラーメンの監修の下、カップめん限定のオリジナルメニューとして同商品を開発。ソフトな弾力があり、ソースがよく絡む中太麺と、大砲ラーメンの特徴であるコク深いとんこつスープに、濃口醤油、ガーリック、豚の旨みを合わせた濃厚ダレを組み合わせている。また、具材はつぶつぶ食感を感じる｢ほぼ明太子｣の明太子風かまぼこと高菜となっており、添付の明太子ふりかけで仕上げると、九州を感じる濃厚とんこつ味まぜそばとなる。商品名：明星 大砲ラーメン 明太高菜とんこつ味まぜそば、内容量：158g (めん130g)、 JANコード：4902881453110、荷姿：158g×12入＝1ケース、希望小売価格：250円 (税別)、発売日および発売地区：2022年2月21日(月)に全国で新発売