丸大食品は、スンドゥブシリーズより、「辛そうなのに辛くないスンドゥブ」を3月より発売した。同商品は、自家製旨味調味料(タデギ)製法で見た目は赤く、辛そうなのに辛くないスンドゥブの素。野菜やあさりの旨み…
静岡県は、フードテックやウェルネス分野の先端技術を紹介する「静岡ウェルネス・フーズEXPO 2026」を7月23日から25日まで、静岡市駿河区のグランシップで開催する。来場登録の受け付けを開始した。同展には、フードテックなどの先端技術を持つ企業や団体約50社が出展し、県内外のスタートアップと県内企業のマッチングや共創を促進する。同時開催の「TECH BEAT Shizuoka 2026」では、国内外のスタートアップが過去最大規模で集結し、AIをはじめとする先進技術の展示や県内企業との商談を行う。<イベント情報>名称:静岡ウェルネス・フーズEXPO 2026、期間:7月23日〜25日、会場:グランシップ、住所:静岡市駿河区東静岡二丁目3番1号、入場料:無料、出展数:約50社・団体、同時開催:TECH BEAT Shizuoka 2026、来場登録URL:https://shizuoka-wellnessfoods-expo.com