メルシャンは10月29日、メルシャン八代工場にて、「第六回 八代不知火蔵 開放祭」を開催する。 同イベントでは、通常は一般見学を行っていない焼酎製造施設「八代不知火蔵」の見学ツアーの他、同工場で造る焼…
新潟県は暑さに強い極早生の米「なつひめ」の初年度収穫量（2026年）を発表した。県内約400haで作付けされ、約2,000トンの収穫を見込んでいる。なつひめは真夏の高温下でも玄米の外観品質が低下しにくい、高温耐性を備えている。昨今、米の登熟期の高温が品質に影響を及ぼしており、新潟県では極早の生から晩生まで高温耐性を備えた品種をそろえた取り組みを進めている。真夏の8月中旬に収穫を予定しており、順次出荷する。
