東洋ライスは、米の甘みや旨みを形成する亜湖紛層が、従来よりも多い米を発見、8月24日に開催される日本食品化学工業会 第65回大会で発表すると発表した。
笑屋（株）が運営する『my cereal』は東日本大震災チャリティ企画として、国産米粉で製造した「米粉フルーツグラノーラミックス」を販売する。１個あたり５００円をCivic Forceを通じて東日本大震災寄付金として被災地に寄付する。
笑屋「米粉フルーツグラノーラ」売上一部寄附
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