パルシステム連合会は、２月２６日、神奈川県小田原市の梅の里センターにて、「第６回梅干し交流品評会」を開催する。パルシステムでは、梅干しやみそなどを“家庭で作る手作り料理”を呼びかけており、その一環とし…
モスバーガーを展開するモスフードサービスでは、６月４日に、シンガポールのモスバーガー「Ｔａｍｐｉｎｅｓ Ｍａｌｌ（タンピネス モール）店」を開店。これにより、モスバーガーは、海外店舗が３００店舗となった。同社では、１９９１年の台湾初出店以降、海外出店を本格的に推進し、６月４日時点で、台湾（２２３店）・シンガポール（２７店）・香港（１６店）・タイ（７店）・インドネシア（２店）・中国（１８店）・オーストラリア（５店）・韓国（２店）に展開。海外における出店形態は、現地法人によるエリアフランチャイズを原則とし、現地の資本と人材を活用し地域に根ざした展開をする。海外出店の拡大にともない、海外店舗による売上高も、２０１１年度末にはモスバーガー全店舗売上高（日本と海外の合算）の１０％を超え、今年度中には、３３０店舗まで増やす予定。将来的には、２０１９年度までに、海外店舗を１８００店舗とし、モスバーガー全店舗売上高の３０％超の増加を目指す。
