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【フードボイス】8月19日~21日にかけて、第17回「ジャパン・インターナショナル・シーフードショー」が東京ビッグサイトで開催された。シーフードショーは、国内最大級の水産専門の展示商談会で、今年は、海外を含め783社が出展、コマ数は1141小間と過去最大の規模となった。
グラノロ社「プーリア州パスタ 使った料理講習会」
3月4日、「パスタ・マスタークラス」が 東京・代官山で開催された。講師には、パスタ歴20年という神楽坂「リストランテ ステファノ」ファストロ・ステファノ オーナーシェフが登場、プーリア産のトマトやオリ…
雪印メグミルク「バター専門カフェ/ザ バター」開店
雪印メグミルク(本社:東京都港区、代表取締役社長:佐藤 雅俊)と、雪印パーラー(本社:北海道札幌市、代表取締役社長:森隆志)は、7月25日11時、札幌市中央区の「赤れんが テラス」内にバター専門カフェ…
福島県「ふくしままるごとフェア+ガラポン抽選会」
福島県は9月22日~23日にかけ「ふくしままるごとフェア+ガラポン抽選会」をJR有楽町駅前広場で開催した。同イベントは福島の特産品や観光情報を⼀堂に集め、魅⼒をまるごと体感できる特別イベント。また、東…