サークルＫ「中村うどん丸亀店監修 ぶっかけうどん」を発売

サークルＫサンクスは香川県丸亀市の讃岐うどんの有名店「中村うどん丸亀店」が監修した「中村うどん丸亀店監修 ぶっかけうどん」（３５０円税込）を６月１５日から３週間限定で、全国のサークルＫサンクスで販売する。「中村うどん丸亀店」は香川県丸亀市で絶大な人気を誇る讃岐うどん店。今回は店主・中村吉邦さん監修のもと、店では取り扱いのない、まぼろしの「ぶっかけうどん」を新たに開発した。ダシの選定や味付けなど、店主のこだわりが詰まった商品に仕上げた。つゆは、いりこ・かつお・こんぶ・さば節を合わせただし汁に、地元で馴染みのあるマルキンの濃口醤油を加え、独特の甘めの味わい。麺はつるっとモチモチしたコシのある食感に仕上げ、重量２６０ｇで食べ応えがある商品だ。