東洋水産では、「マルちゃん7種の野菜を食べるスープトマト味」を10月15日より全国にて新発売する。7種類の野菜を使用した、濃厚な味わいのトマトスープ。具材の食感や栄養素が失われにくいフリーズドライ製法により、野菜の旨味を活かしてある。希望小売価格160円(税抜き)。
第523話 天麩羅小史
《鯛の南蛮漬》・・・揚げた連子鯛を、醤油・酢・砂糖の汁に唐辛子・玉葱と一緒に漬ける。わが家の正月料理の一つとして欠かせないものであるが、東日本には鮮魚の連子鯛が見当たらないので、年末に鯛だけ故郷佐賀の…
キユーピー「子どもと野菜をたのしもう」サイトを開設
キユーピー(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長執行役員:長南収)は、子どもが野菜をおいしく、楽しく食べられるように応援するサイト「子どもと野菜をたのしもう」をキユーピー公式サイト(URL:http:/…
東京農大「フランス国立農業環境研究所提携」
東京農業大学 欧州訪問団(江口文陽理事長・学長)は9月2日、在フランス日本国大使館を訪問し、鈴木秀生特命全権大使および江碕智三郎公使と面会、東京農業大学がフランス国立農業・食料・環境研究所(INRAE…