【フードボイス】高知県は11月17日、「高知家のこだわり青果と魚商談会」をサンライズビル東京で開催した。このイベントはインターナットサイトぐるなびを利用しているレストランや居酒屋を対象に高知県の野菜や魚を紹介する商談会で、この日は高知県の選りすぐりの業者が出展していた。
日本アクセス「みわび さぬきの夢うどん」
日本アクセス(東京都品川区、代表取締役社長 社長執行役員 CEO服部真也)は9月1日から香川県産小麦さぬきの夢を100%使用した「みわび さぬきの夢うどん」を発売した。同商品はにっぽんのおいしいをここ…
東京バイオテクノロジー専門学校「クラフトビール講座」
東京バイオテクノロジー専門学校は、2024年10月から社会人教育事業として、クラフトビール講座をスタートする。同事業は2023年のワイン醸造講座からスタートしたもので、クラフトビール講座は今年が初とな…
西友「店舗内にレタス栽培の植物工場設置、販売」
西友(東京都北区、社長兼最高経営責任者・リオネル・デスクリー)は、植物工場に関する研究開発・コンサルティング業務を手掛けるプランツラボラトリー(東京都港区、代表者 湯川敦之)と共同で、西友上福岡店(埼…