お好みフーズとオタフクソースは３月４日から「お好み焼屋の鉄板焼シリーズ」ホルモン味噌炒めの素、ホルモンキムチ炒めの素、ホルモン旨塩炒めの素3品、大豆粉入りお好み焼きセット（２人前）、同たこ焼きセット（…
久世は、3月12日から13日にかけて、外食産業向け 業務用食材 展示会を 東京・池袋 サンシャインシティで開催した。会場には ホテル、レストラン、居酒屋など 業務用のバイヤー 5,000名が訪れ、 売れ筋商品や地方の珍しい産品に 高い関心を寄せていた。
久世「２%の壁をぶち破れ！業務用食材展示会」
関連記事
ドミノ･ピザジャパンが運営する宅配ピザの「ドミノ・ピザ」では、６月１７日まで「ニュージーランドへ行こう！チーズ大統領選挙」を実施中。同企画は、チーズ好きのリーダー「チーズ大統領」に立候補するだけで、選…
オレンジページは6月3日、パレスチナ・ガザの料理と暮らしを伝える話題の書「ガザ・キッチン パレスチナ料理をめぐる旅」を発売した。本書はライラー・エル＝ハッダードとマギー・シュミットによる世界的評価を受…