たらみ「おいしい蒟蒻ゼリー」初の機能性表示食品発売

たらみは9月24日より、新シリーズとして、たらみ初の機能性表示食品「おいしい蒟蒻ゼリー PREMIUM＋(プラス)」を発売する。パウチ容器入りゼリー市場は、近年、20～30代の男性・女性を中心とした喫食者の増加により伸長傾向にあり、2018年の市場規模は前年比108％に到達。そのような中、同社の「おいしい蒟蒻ゼリー」は、“果汁感たっぷりの蒟蒻ゼリー”というコンセプトにて、2010年発売以降、多く支持を得ており、間食やおやつとしてはもちろん、食事の代替や食事の一部としても利用されている。一方、機能性表示食品市場は、2015年の制度開始以降、健康志向の高まりにより伸長を続けており、その中でも「食後の中性脂肪や血糖値の上昇を抑える／おなかの調子を整える」という機能へのニーズは非常に高く、機能性表示食品を「食事と一緒に摂取したい」、「食事の一部に置き換えたい」という受容があることが同社の消費者調査より明らかになった。このような背景を受け、同社は「おいしい蒟蒻ゼリー」のコンセプトを進化させ、フルーツの贅沢な果汁感に“食後の中性脂肪や血糖値の上昇を抑える／おなかの調子を整える”という機能をプラスした同シリーズを開発。低カロリー(1個あたり42～47kcal)ながら、弾力のあるプルプルとした食感で小腹満たしとしても、食事の一部としての喫食にもふさわしいゼリーに仕上がっている。今回発売となるのは、フレーバーとして魅力度の高い、「白桃＆黄金桃」、「ぶどう＆マスカット」の2フレーバー。「白桃＆黄金桃」は、白桃果汁と黄金桃果汁を使用し、華やかでまろやかな甘みあるおいしさ、「ぶどう＆マスカット」は、ぶどう果汁とマスカット果汁を使用し、芳醇でさわやかなおいしさを楽しむことができる。また、機能性関与成分としては、難消化性デキストリンを1個あたり5g配合。(果汁やこんにゃく粉等、由来の食物繊維を含むと、1個当たり食物繊維6.4g配合。)機能性表示食品の根拠として、機能性に関する研究論文を集め、総合的に検証する研究レビューを実施し、含有される難消化性デキストリンが「食後の中性脂肪や血糖値の上昇を抑える」「おなかの調子を整える」ことを確認している。■商品名：①おいしい蒟蒻ゼリー PREMIUM＋(プラス) 白桃＆黄金桃　②おいしい蒟蒻ゼリー PREMIUM＋(プラス) ぶどう＆マスカット　■発売日：2019年9月24日(火)　■販売店：全国のSM・GMS・CVS　■希望小売価格：183円(税抜)　■内容量：150g　■機能性表示食品　届出番号：①E90　②E91