55回スーパーマーケットトレードショー2月開催

      執筆者:編集部

全国スーパーマーケット協会は11月26日、「第55回スーパーマーケット・トレードショー2021」開催について記者会見を行い、横山清会長は「新型コロナの影響下、安全対策万全の態勢で開催します」と宣言、入場制限など安産安心を最優先に実施すると発表した。開催期間は2021年2月17日~19日までの3日間、幕張メッセで行われる。同時開催としてデリカテッセン・トレードショー2021、第16回こだわり食品フェア2021が併催される。主催者企画としててづくり日本として日本酒、焼酎、クラフトビール、ワイン、ウイスキーを対象にしたコーナーや衛生対策設備、僅差、清掃関連設備などの安全安心対策コーナーを設ける。