~ とちぎ江戸料理 披露式 ~ 【とちぎ江戸料理 御献立】 知り合いの料理研究家冬木れい先生に「とちぎ江戸料理」の披露会に誘われた。ちなみに、冬木先生のご主人は芥川賞作家の大岡玲さん、著書のひとつで…
明治(代表取締役社長:松田克也)は、「明治 エッセルスーパーカップ」シリーズより、デザートの定番である「カスタード」をクッキーの食感とともに楽しめる「明治 エッセルスーパーカップ カスタードクッキー」を3月8日から全国で発売する。同商品は、なめらかでコクのあるベースアイスに、卵黄を使用することで、乳と卵が合わさった、しっかりとコクを感じられるプリンのような味わいのカスタードアイスに仕上げたもの。また、風味豊かなココアクッキーを混ぜ込むことで、食感のアクセントをお楽しむことができる。春の催事のひとつである「イースター」は“卵”を使用したメニュー訴求が定着し、「カスタード味」の菓子やデザートも多く発売されています。今般、そのような時期にあわせ、同商品を発売するという。