柿安「主力ブランド複合型店舗／柿安ＬＥＣＴ店」開店

明治4年（1871年）牛鍋店創業以来、150年以上の歴史を誇る肉の老舗、柿安本店（本社：三重県桑名市、代表取締役社長：赤塚保正）は、同社の主力ブランドである精肉・惣菜・和菓子が揃う複合型店舗「柿安LECT店」（広島県）を5月24 日にオープンする。同店は「柿安 精肉」に加え、デパ地下ブームの先駆けである洋惣菜「柿安ダイニング」、和菓子「口福堂」の主力ブランドが揃った、柿安らしさを結集した店舗。「柿安 精肉」では松阪牛や黒毛和牛などの上質な牛肉をお値打ちで提供するほか、広島のブランド和牛「比婆牛」をはじめ、「瀬戸のもち豚 せと姫」や「東広島こい地鶏」など、地元で愛されているブランドを用意。また、こうした地元の銘柄牛や豚を使ったメンチカツやお弁当など、同店でしか味わえない商品も提供される。惣菜ブランド「柿安ダイニング」は、店内厨房で料理人つくった惣菜やサラダ、お弁当を常時 30～40 種類を用意。さらに和菓子ブランド「口福堂」では、定番人気の『おはぎ』や『料亭わらび餅』、季節限定商品などを幅広く用意し、自宅用のおやつはもちろん、お手土産にも利用できるなど、柿安ブランドの高品質でお値打ちな商品をバリエーション豊富にラインナップされる。なお、オープン記念袋が期間限定で用意される予定だ。【店舗情報】■店舗名：柿安LECT店 ■所在地：〒733‐8509 広島県広島市西区扇2-1-45 LECT 1F ■電話番号：082-533-6446 ■営業時間／定休日：10:00～21:00／施設に準ずる