あきんどスシロ一 （本社、:吹田市江坂町、水留浩一社長）は「うまいすしを、腹一杯。うまいすしで、心も一杯。」を企業理念に、活気のある店内、空間の演出や混雑緩和、待ち時間も含め、店内で過ごす時間を楽しむ…
旭松食品(本社：大阪市、本店：長野県飯田市、社長：木下博隆)は、 ⾼野⾖腐の健康機能性が世界の⼈々の健康増進の⼀助となるよう海外での活動 を強化しており、フランス／GOÉN（ごえん）アンテナショップ においての現地販売、オランダ／フードバレーへの参画、ワーゲニンゲン大学との共同研究などを積極的に参加してきた。今回、これらの同社の取り組みが、農林水産省 近畿農政局 第２回 『関西 食の「わ」プログラム』 に認定された。
