丸菱関東販売(東京都品川区 箕田竜一社長)は、4月15日〜4月17日まで東京ビッグサイトで開催される「ファベックス東京2025」に出展する。出展内容は、ジェラートの本場イタリア「カタブリガ社」のマシーンやイタリアNO.1ジェラート職人による実演・試食会などを行う。小間数は１０小間。同社は「カタブリガ社」の日本代理店で、マシーンやジェラートの原材料などを取り扱っており、ジェラート専門店の開業を目指す企業や個人を対象に事業の立ち上げから運営に至るまでトータルサポートをしている。同社サイトhttp://www.marubishi-group.co.jp/、ファベックス東京2025公式サイトhttps://www.fabex.jp/outline/fabex.html。同社ブース番号 F-C01。
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