【動画ニュース】食品業界唯一の商談展示会「スーパーマーケットトレードショー」が 2月16日〜18日の期間、千葉県 幕張メッセで開催した。今年で56回目を迎える商談展示会には 全国からスーパーマーケット…
東ハトは「エビー級・濃厚焼きエビ味」と「エビー級・濃厚タルタル味」を5月31日から全国で新発売する。「エビー級」は堅く・薄く・鍛えあげられたバリッと堅
い生地(ボディ)が特徴の濃厚えびスティックスナック。 エビを練りこんだ生地をロールでつぶして板状にすることで、パリッと歯ざわりの良い、堅い食感を実現した。濃厚焼きエビ味はかつおやいわしの旨味を効かせ、香ばしく焼きあげた焼きエビの味わい仕上げ。濃厚タルタル味はマヨネーズの風味にピクルスの酸味やパセリをアクセントにきかせ、まろやかで濃厚なタルタルソースをかけたエビフライの味わいを再現。どちらも濃厚かつ香ばしいエビの風味を出すため、原料にエビの頭部を使用している。パッケージは食べきりサイズの小袋タイプ。「濃厚焼きエビ味」にはボクシングをテーマに、鍛えあげられたボディのエビー級チャンピオン、「濃厚タルタル味」には2階級制覇を狙うエビーフライ級チャンピオンをイメージしたポップなキャラクターをデザインしている。いずれも内容量65g、希望小売価格120円。