日本ホビー協会「２０１０ 日本ホービーショー」開催
（社）日本ホビー協会は５月６日～８日、「第３４回 ２０１０日本ホービーショー」を東京ビッグサイトで開催した。同ショーは手芸、クラフトなど来場者が手にとって体験できる、参加型展示会で、毎年１０万人近い人が参加している。今年…
ジャパンインポートシステム「ラムフェスタ２０１０」開催予定
６月６日、アグリコール製法によるフレンチ・クレオール・ラムを紹介するイベント「ラムフェスタ２０１０」が東京ビッグサイト会議棟レセプションホールで開催する。昨年は、フランス海外領（マルティニーク島、グアダループ島、レユニオ…
フランス農務省主催「２０１０年アペリティフの日」開催
６月３日、東京六本木ヒルズでフランス農務省主催「２０１０年アペリティフの日」が開催される。アペリティフとは食事前にワインやアルコール、ソフトドリンクなどを楽しむ習慣のことでフランスではライフスタイルの一つに数えられる。東…
食品化学新聞社「セミナー・シンポジウム」開催
食品化学新聞社は第１５回ifia/HFE JAPANでセミナー・シンポジウムの開催をする。テーマは「ヒット商品のトレンドに見るこれからの開発のヒント」。講演内容は山崎製パン、カゴメ両社の人気商品開発を例に挙げ、商品化の裏…
サントリーの壁面緑化「花のかべ」上海万博に登場
サントリーミドリエ（株）の壁面緑化システム「花のかべ」が、5月1日（土）に開幕した上海万博のメインパビリオン「テーマ館」の内装に採用された。この屋上および壁面緑化システム「緑の屋根」「花のかべ」は、独自に開発した新素材を…
サントリー「ローラン・ペリエガーデン」イベント実施
サントリーワインインターナショナル㈱とローラン・ペリエ社は、５月２１日～２３日にシャネル銀座ビルディング屋上テラス、ル・ジャルダン・ドゥ・ツイードにて、花の芸術家ダニエル・オスト氏が制作する「ローラン・ペリエガーデン」イ…
ＰＧＭ「ゴルフ場レストランに鉄人シェフメニュー」
ゴルフ場でもグルメを楽しんで下さい、と全国で１３１箇所のゴルフ場を運営するＰＧＭ㈱は４月２９日から関東５ゴルフ場で、料理の鉄人シェフ・坂井宏行氏と陳建一氏の料理を同社の運営するレストランで提供することになった。新しく加わ…
トレードショ「居酒屋産業展にパビリオン併設」
トレードショオーガナイサーズ㈱は８月１７日～１９日の3日間、東京ビッグサイトで開催される第3回居酒屋産業展に「ＥＣＯレストランパビリオン」を併設する。２０１０年４月の改正省エネ法完全施行に向け、レストラン、ホテル、フアミ…