永昌源「古越龍山」紹興酒がJFSで初のグランプリ受賞
キリングループの永昌源が販売する紹興酒「古越龍山金龍」と「古越龍山善醸仕込み」が、日本フードアナリスト協会主催のジャパンフードセレクションで、紹興酒として日本初のグランプリを同時受賞した。味わい・原料・安全性に加え、日本…
キリングループの永昌源が販売する紹興酒「古越龍山金龍」と「古越龍山善醸仕込み」が、日本フードアナリスト協会主催のジャパンフードセレクションで、紹興酒として日本初のグランプリを同時受賞した。味わい・原料・安全性に加え、日本…
キリンビールと筑波大学は「健康に配慮した科学的根拠のある飲み方」に関する共同研究を7月15日に開始した。厚労省のガイドラインや節度ある飲酒文化の醸成を背景に、飲酒時の食事や水分摂取、休肝日などの影響を科学的に検証し、実践…
キッコーマンソイフーズは、9月22日に、「キッコーマン 豆乳+食物繊維」を全国で新発売する。「豆乳+」シリーズは、豆乳に含まれる栄養素に加えて、不足しがちな栄養素も合わせてとることができる飲料で、これまでに、「豆乳+カル…
スマドリ(本社:東京、社長:高橋徹也)は、お酒を飲む人も飲まない人も誰もが自分に合ったドリンクを楽しめる「スマートドリンキング(スマドリ)」が体感できる「#SUMADORI Me」を韓国のソウルで7月19日から31日まで…
コカ・コーラシステムは、この夏、日本各地の自動販売機の冷却温度を通常より2℃低い設定にした「いつもより2℃冷たい自動販売機」を全国で展開する。20万台の展開を目標としており、これにより、さらに冷たい「キン冷えコーク」なら…
日本イタリア料理協会(片岡護会長)は、7月5日~7月6日まで「Festa ITALIACCI(フェスタ イタリアッチ)」を都立芝公園 で開催した。同イベントは、イタリアの料理と文化を幅広い世代に楽しんでもらうことを目的と…
キリンビールは4月に飲食店向けに展開を開始した「キリンビール 晴れ風」の中びん・ペットボトル製品が発売から3カ月で年間導入目標の1万5000店を達成したことを受け、目標を1.2倍の1万8000店へ上方修正したと発表した。…
Sypressは、韓国発の人気コーヒーブランド「newmix」の日本初となる公式オンラインPOP-UPをQoo10にて開催する。「newmix」は2024年にソウル・聖水(ソンスPOP-UPでは、みちゃんや丸岡えつこがセ…