江戸ソバリエ協会「ソバリエ認定講座 受付開始」
江戸ソバリエ協会主催の「平成２７年度 第１２回江戸ソバリエ認定講座」の受講受付が開始された。同講座は平成１５年から毎年１回、開催されている江戸ソバリエの認定講座で、これまで１４００名が江戸ソバリエとして認定されている。今…
国分「２０１５年度 酒類総合展示・唎酒会」
国分は５月１９日、「２０１５年度展示・唎酒会」をＡＮＮインターコンチネンタルホテルで開催、日本酒、焼酎、ウイスキー、クラフトビール、ワイン、リキュールなど売れ筋商品や一押し商品が展示された。会場にはスーパーマーケット、デ…
京都豆腐組合「6月２０日 第一回旨い豆腐品評会」
京都府豆腐油揚商工組合（理事長東田和久）は６月２０日、全国豆腐連合会の後援を受けて、日本ではじめての全国規模の豆腐の品評会「第１回日本旨い豆腐を決める品評会ｉｎ京都」をリーガロイヤルホテルで開催する。同品評会は日本の伝統…
コープネット「沖縄県伊平屋島で産地視察」実施
コープネット事業連合は５月２１日～２３日の３日間、コープネットグループの組合員と役職員による「産地視察・交流・産地の想いをつなぐ」を沖縄県伊平屋島で実施する。同イベントは全国の主要な産地を対象に２００９年から食料の生い立…
龍名館「6月14日、花ごよみ東京・梅酒作りセミナー」
ホテル、レストラン運営の創業１１７年目の龍名館（東京都千代田区、浜田敏男社長）は６月１４日、東京駅前の和食店「花ごよみ東京」でウメのブランド品種「南高梅」を使った梅酒作りと梅酒に合うコース料理を楽しめるイベントを開催する…
あきんどスシロー「よしもと まんぷくプロジェクト」
あきんどスシロ一 （本社、:吹田市江坂町、水留浩一社長）は「うまいすしを、腹一杯。うまいすしで、心も一杯。」を企業理念に、活気のある店内、空間の演出や混雑緩和、待ち時間も含め、店内で過ごす時間を楽しむサービス「スシロ一×…
鈴廣「かまぼこ板絵国際コンクール 作品募集」
鈴廣かまぼこの小さな美術展実行委員会は「第１６回する。募集作品の内、入賞作品には賞状ならびに景品が進呈される。また、全作品を平成２８年３月５日～３月３０日まで箱根ラリック美術館、鈴廣のかまぼこ博物館の２会場で展示する。前…
ＪＴＴＡＳ「５月１７日ネズミ撃退器など講演会」開催
日本工業技術振興協会は５月１７日、「ねずみ撃退器（衝撃波）まもるくんⅡについて」（講師：郡司 龍治、アドキン環境㈱代表取締役）と「電気の要らない自動ドアについ」２題の講演会を実施する。講演内容はホテル、レストラン、食品工…
服部栄養専門学校「クッキングコンテス 出場者募集」
調理師や栄養士など食のスペシヤリストを育成し「食育」の晋及、啓蒙に努める服部栄養専門学校(服部 幸礁校長、東京都渋谷区千駄ケ谷)では７月３０日、小学生を対象とした料理コンテスを開催するが、それに先立って、お袋の昧「我が家…
伊藤忠食品「ＩＳＣベストセレクション２０１４」
伊藤忠食品は４月２２日、「ＩＳＣベストセレクション２０１４」商品発掘商談会を東京本社で開催した。同商談会は昨年実施したすべての商談会の中から社内評価の高い４０社を選出し、その中から再度、２４社を選び、商談会を開いたもので…