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みそ健康づくり委員会「マスコミセミナー」

みそ健康つくり委員会は「第34回 マスコミセミナー」をパレスホテル東京で開催した。マスコミセミナーは12年度全国味噌鑑評会の受賞商品の試食会と講演を兼ねたのもで、今年度は京都大学大学院 神戸大朋准教授が味噌による亜鉛欠乏…