ＵＣＣ「新型焙煎機ＡＲＯＭＡＳＴＥＲ」開発
ＵＣＣ上島珈琲は長年探求してきた理想のコーヒーを実現するため新型焙煎機「ＡＲＯＭＡＳＴＥＲ(アロマスター)」を開発、主カ工場「ＵＣＣ六甲アイランド工場」で２月１２日から稼働した。また、同焙煎機の技術を活用した家庭用レギュ…
矢野経済「業務用厨房機器および洗剤市場の調査」実施
矢野経済研究所は国内の業務用厨房機器および洗剤市場の調査を実施した。本調査における業務用厨房機器市場とは業務用厨房機器と業務用厨房洗剤を対象とする。業務用厨房機器は、業務用加熱調理機器（電磁調理器、レンジ、テーブルコンロ…
モスバーガー「モスのネット注文」全国展開へ
モスフードサービスは、２０１４年９月より一部店舗にて先行導入していたインターネットを通じた商品の受注サービス「モスのネット注文」を、２月１７日から一部店舗のぞく全国のモスバーガー（約１３７０店舗）にて導入する。同サービス…
東京都葛飾区「２月１２、１３日 第１回町工場見本市」
東京都葛飾区地域振興部商工振興課工業振興係主催の「第１回町工場見本市」が２月１２、１３日の両日、東京国際フォーラムで開催される。同展示会は葛飾区の製造業（町工場）を中心に技術・製品を展示し、販路拡大や技術連携の促進、新規…
流通BMS「ＥＤＩ普及セミナー 大阪、名古屋、東京」開催
流通BMS協議会(正式名称：流通システム標準普及推進協議会)では、２月１３日大阪で、２月２０日名古屋で、２月２７日東京で「流通BMS普及推進セミナー -新たな局面を迎えた標準EDI-」（無料）を開催する。流通BMS普及推…
ココイチ×ＳＫＥ４８『うちココ！』キャンペーン実施
壱番屋は、１１月１７日より、名古屋・栄を拠点とするアイドルグループ「ＳＫＥ４８」とのコラボレーション企画第２弾『うちココ！』キャンペーンを実施する。自宅やオフィスでもココイチのカレーが食べられるテイクアウトや宅配のサービ…
パルシステム、スマホ完結型アプリでペーパーレス化
パルシステム連合会は、１１月１７日、加入から注文まで完結できるアプリ「タベソダ」をリリースした。同アプリは、スマホアプリだけで、買い物だけでなく、料理レシピや子育て情報なども取れる、スマホ完結型アプリケーション。加入から…
「味覚センサーセミナー１０月２４日 開催予定」
甘い、辛いなど食品の味覚を瞬時に分析する味覚センサーの戦略セミナー「第９回戦略的商品開発イノベーションセミナー」が東京会場（１０月２４日）、大阪会場（１１月２１日）で開催される。講師、演題は主催者のインテリジェントセンサ…