新製品

くらコーポレーション(社長：田中邦彦 大阪府堺市)は３月７日より無添くら寿司全店舗でスペイン産のイベリコ豚を使用した「イベリコ豚丼」（定価４００円）を販売する。同社では肉丼業界「NO.1」を目指すために、イベリコ豚の中で…

ゼンショーホールディングス傘下の和風飲食チェーン「なか卯」では、２月１２日より、定番商品の「牛丼」の販売を打ち切り、新たに「牛すき丼」を全店で発売する。「なか卯」は１９７４年から牛丼を販売、「和風牛丼」は現在税込み２９０…

日本ケンタッキー・フライド・チキン（ＫＦＣ）では、新サンドメニュー「フライドフィッシュサンド」を、２月６日より、一部店舗を除く全国のＫＦＣ店舗において発売する。同商品は、イギリスの伝統料理フィッシュ＆チップスの白身魚のフ…

モスフードサービスでは、１月２８日～３月下旬まで、全国のモスバーガー店舗（一部店舗のぞく）にて、「辛味噌チキンバーガー」を期間限定で新発売する。同商品は、醤油ベースのタレに漬け込んだ鶏もも一枚肉を直火焼きし、西京味噌とテ…

ロッテリアは、２月６日～２月下旬までの期間限定で「チョコ＆ハニーマスタードグリルチキンバーガー」を全国のロッテリア店舗にて販売する。同商品は、バレンタインシーズンを受けての季節限定商品で、ロッテ「ガーナミルクチョコレート…

パルシステム連合会は、２月３日から「今夜はハンバーグ！（産直肉使用）」を発売する。同商品は、パルシステムの産直牛・産直豚の合挽肉のみを使った冷凍ハンバーグで、６０９名の組合員へのモニターアンケートの声を反映して開発したも…