味の素「味の素スタジアム ネーミング契約更新」

未分類 2013.11.26

味の素「味の素スタジアムネーミング契約更新」

※ケータイからはコチラ【フードボイス】味の素は、東京・調布市の東京スタジアムとネーミングライツ契約を更新すると発表、来年以降５年間、「味の素スタジアム」として使用されることになった。今回の更新は、２００３年３月に契約し…

ほしひかるの蕎麦談義 2013.11.25

　ここは埼玉県の北部に位置する杉戸町、江戸時代は日光街道五番目の「杉戸宿」といった。　この町で蕎麦打を教える安田武司さん(彩蕎庵)はこれまで数々の名人位を獲得してきた。そんな彼が蕎麦打仲間の小川伊七さん(小川道場)…

ほしひかるの蕎麦談義 2013.11.25

お国そば物語⑱ 　「全国ご当地そば祭りinすぎと」で会津の長谷川徹さんが「会津蕎麦口上」をご披露された。徹さんは父親の吉勝さんから教わったという。　蕎麦口上というものがいつから始められたかは知らないが、代々の伝承と…

ほしひかるの蕎麦談義 2013.11.25

～江戸蕎麦料理｢秋の章｣～江戸ソバリエ、ほしひかる、江戸蕎麦、江戸蕎麦学、脳学レポート、舌学ノート、手学、耳学、みんな新しく考えた造語である。名は体を表すではないけれど、中身に相応しい名前をつけるのは楽し…

未分類 2013.11.25

どんでは、１１月２９日の肉の日に、映画「パーシー・ジャクソンとオリンポスの神々：魔の海」（１１月１日全国ロードショー）の公開記念コラボとして、「ステーキのどん」「しゃぶしゃぶ　どん亭」「フォルクス（ＶＯＬＫＳ）」などで、…

未分類 2013.11.23

※ケータイからはコチラ【フードボイス】日本食生活文化財団は１１月８日、平成２５年度食生活文化賞授賞式を上野精養軒で挙行し、特別功労賞、金賞など計２２名を表彰した。表彰式では、三田芳裕理事長が「当財団は昭和５５年より、…

未分類 2013.11.22

※ケータイからはコチラ【イベント】１１月７日、西友は２０１３年ウインターギフトの新ＣＭ発表会を東京会館で開催しウインターギフトの概要説明やイメージキャラクター壇蜜さんのトークショーを行った。

未分類 2013.11.21

※ケータイからはコチラ【フードボイス】キリンビールは福島県の復興を目指して、福島県産和梨を使った「キリン氷結和梨」を全国発売した。１１月８日、その発表会が東京サンケイビル広場で行われた。