久世「新型ウイルスの影響から展示商談会を中止」
業務用大手食品商社久世は新型コロナウイルスにより3月10～11日、開催予定の「フードサービス ソリューション２０２０」を中止すると発表した。中止の要因は来場者の健康、安全を優先させたもので、ホテルレストラン向け食材を提供…
吉野家「スマホオーダー」全国店舗で導入開始
吉野家（本社：東京都中央区、代表取締役社長：河村泰貴）は、来店前にお客様のスマートフォンから注文し、吉野家の店頭で指定時間に待たずにテイクアウトできる「スマホオーダー」を、一部店舗を除く全国の吉野家店舗にて、2月14日か…
にんべん「新業態 一汁旬菜 日本橋だし場」オープン
だしを楽しむ・知る・感じる場「日本橋だし場」を展開するにんべん（本社:東京都中央区日本橋、 代表取締役社長：髙津克幸）は、“うま味のある、少し上質な食事を。だし＋旬菜”をコンセプトにした新業態 「一汁旬菜 日本橋だし場 …
ワタミ「コロナウイルスで和民を中国本土から撤退」
ワタミ（東京都大田区）並びにワタミグループの海外事業統括会社である WATAMI INTERNATIONAL CO.,LTD（香港）は、中国本土に展開している「和民」全店を撤退することを決定した。新型コロナウイルスによる…
ロッテリア「エゾ鹿バーガー」店舗限定発売
ロッテリア（本社:東京都新宿区、代表取締役社長:那須誠司）は、北海道産ジビエ「エゾ鹿」を使用した「エゾ鹿バーガー」を1月31日より北海道内のロッテリア7店舗と銀座クリスタルビル店限定で販売する。同社では、2016年4月よ…
マクドナルド「人気メニューをごはんバンズでサンド」
日本マクドナルド（本社：東京都新宿区、代表取締役社長 CEO：日色保）は、毎日17時から閉店までのディナー時間帯に販売する「夜マック」の新商品として、人気メニューを特製ごはんバンズでサンドした、「ごはんてりやき」と「ごは…
ロッテリア「バケツシリーズ３種」レギュラー化
ロッテリア（本社：東京都新宿区、代表取締役：那須誠司）は、「バケツポテト」、「バケツチキンからあげ っと」、「バケツポテから」を2月13日からレギュラーメニューとして全国のロッテリア（さいたまスーパーアリーナ店、八景島シ…
キリン「ファンケルとのコラボメニュー」４種発売
キリンホールディングス（社長：磯崎功典）のグループ会社であるキリンシティ（社長：江田雄太）は、ファンケル（社長：島田和幸）が製造販売する商品を使用した、「キレイに、エール。」をテーマに「健康」と「美」を意識したメニュー4…