恭悦「和風すっぽんカレー」7月3日販売開始

高級食材であるすっぽんをお手頃価格で楽しめる「恭悦」が開店5周年を記念し、すっぽんの肉を使った和風レトルトカレーを7月3日に発売する。ランチメニューで人気のすっぽんスープカレーをベースに和風出汁を効かせ、辛さ控えめに仕上…

富良野藤井牧場「直売カフェ」開業

富良野藤井牧場では、自社生乳を使用した、ソフトクリーム、飲むヨーグルト、チーズなどの加工製造を六次産業化の一環として平成23年に開始したが、昨年からは、ソフトクリームの移動販売車、海外百貨店の催事出展等にも積極的に取り組…