メルシャン「第５回 日本ワイン祭り」に出展
メルシャンは、2019年4月12日、13日、14日の3日間開催する「第5回 日本ワイン祭り ～JAPAN WINE FESTIVAL～」に、「シャトー・メルシャン」を出展する。同イベントは日本ワイナリー協会が2015年よ…
ＪＢＣＭ「 ＭＯＢＡＣ ＳＨＯＷ ２０１９」開催
日本製パン製菓機械工業会（所在地：東京都中央区、理事長：増田文治）は、製パン製菓分野におけるわが国最大の展示会「MOBAC SHOW 2019」（第26回国際製パン製菓関連産業展）を、2月20日から2月23日までの4日間…
タニタ「ホームズさいたまタニタ食堂」オープン
健康総合企業のタニタ（東京都板橋区前野町1-14-2、社長：谷田千里）は、 島忠（埼玉県さいたま市西区三橋5-1555、社長：岡野恭明）と共同で準備を進めてきた「ホームズさいたまタニタ食堂」を3月1日にオープンする。同店…
カゴメ「オムライススタジアム」地方大会出場店舗決定
カゴメ（代表取締役社長：寺田直行、本社：愛知県名古屋市）が主催する、日本生まれの洋食“オムライス”の No.1 を決める実食イベント「カゴメ オムライススタジアム 2019」の地方大会に出場する60店舗が、書類選考を経て…
キリン「プラスチック廃棄物課題への取り組み方針」発表
キリンホールディングス（社長：磯崎功典）は、「環境」に関する大きな社会課題の1つである「プラスチック廃棄物課題」の解決に向けた取り組み方針「キリングループ プラスチックポリシー」を策定したことを発表した。同ポリシーは、（…
女子栄養大学・栄養食「産学連携包括協力を締結 」
女子栄養大学と食堂など受託経営する栄養食は2月6日、健康・食・栄養に関する産学連携包括協力を締結、その締結式が同大学坂戸キャンパスで行われた。締結式には同大学 香川明夫学長、栄養食 眞鍋卓史社長が出席、「大学の研究成果と…
サンペレグリノ社「ヤングシェフ ２０２０」開催決定
世界中の美食家に愛されるファインダイニングウォーター「サンペレグリノ」を世界150カ国以上に輸出しているサンペレグリノ社 (本社: イタリア・ミラノ、CEO:フェデリコ・サルツィブラガ／ネスレグループ)は30歳以下の若手…
キッコーマン「からだ想い だしわり」シリーズ一新
キッコーマンニュートリケア・ジャパンは、腎臓疾患等で塩分やリン、カリウムの摂取制限がある方に向けた調味料「キッコーマン だしわり」シリーズを大幅に刷新し、「キッコーマン からだ想い だしわり」シリーズとして、2月1日より…