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トピックス

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新製品, トピックス, 加工食品 2019.02.28

フジッコ「デンタフローラ」通販限定発売

フジッコは3月1日より、「L8020乳酸菌」を配合した、同社として初のオーラルケア食品「デンタフローラ」を新発売する。同商品は、広島大学大学院医歯薬保健学研究科の二川浩樹(にかわ ひろき)教授の研究成果である「L8020…

トピックス, 加工食品 2019.02.27

ハウス食品「即席袋ラーメン製品」価格改定

ハウス食品は、即席袋ラーメン製品の価格を6月1日の納品分から改定することを発表した。同社は、人手不足を背景とした人件費の高騰による製造コストや物流費の上昇が進んでいるなか、合理化や効率化によりコストアップを吸収する努力を…

フードボイス記事ニュース
イベント, トピックス 2019.02.27

全国さかな祭り実行委員会「魚ジャパンフェス」開催

「全国さかな祭り実行委員会」 (実行委員長:松本肇)は、大規模な食のイベント「第1回 SAKANA & JAPAN FESTIVAL 2019」(略称:魚ジャパンフェス2019)を3月1日~3日の3日間、代々木公…

トピックス, お店紹介, 農・水・畜生産 2019.02.27

ホクレン農協「牛乳・乳製品の専門カフェ」常設オープン

ホクレン農業協同組合連合会は、 北海道産牛乳・乳製品の消費拡大を目的に酪農家の拠出で始まった運動「ミルクランド北海道」の一環として、 北海道産牛乳・乳製品をふんだんに使用した料理やスイーツの専門カフェ「MILKLAND …

イベント, トピックス, 酒・飲料 2019.02.26

MHD「シャンドン ブロッサム ラウンジ」オープン

MHD モエ ヘネシー ディアジオ(東京都千代田区神田神保町)は、3月15日よりオーストラリアのプレミアムスパークリングワイン「CHANDON」が、ポップでスタイリッシュに春を彩る恒例のプロモーション「お花見CHANDO…

トピックス, IR・社会活動 2019.02.26

キリン「公益財団法人 阿蘇グリーンストック」を助成

キリンは、「『復興応援 キリン絆プロジェクト』熊本支援」の一環として、2月25日に公益財団法人 阿蘇グリーンストックが行う「『世界文化遺産』を目指す阿蘇エリア草原再生プロジェクト」に対し、公益財団法人 日本財団協力のもと…

新製品, トピックス, 加工食品 2019.02.25

ハウス×ギャバン「カレーフレーク」業務用市場で発売

ハウス食品は、ギャバンとの共同開発で誕生した、「GABAN® カレーフレーク」を2月から全国の業務用マーケットで展開する。同商品は、レストランにおける省人化傾向の中でも、「時間をかけて煮だしたフォンやブイヨンのようなしっ…

トピックス, 酒・飲料 2019.02.25

メルシャン「アジア・ワイン・レビュー」の頂点を獲得

メルシャンの「シャトー・メルシャン」は、アジアワインに特化した品質評価サイト「アジア・ワイン・レビュー(Asian Wine Review) 2019」にて、アジアのワイナリーの頂点となる「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー賞…

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