明星「ＳＫＥ４８ラーメン部監修」名古屋らーめん発売
明星食品は２０１８年１１月１２日、結成１０周年を迎えたＳＫＥ４８とラーメンＷａｌｋｅｒ創刊１０周年とのタイアップによる「明星 ＳＫＥ４８ラーメン部監修 進化系名古屋らーめん シビ辛鶏白湯」を全国で新発売する。ＳＫＥ４８は…
マガジンハウス「アフロえみ子の四季の食卓」発行
マガジンハウスは10月11日、2018年第5回料理レシピ本大賞【料理部門】エッセイ賞を受賞した、稲垣えみ子の「もうレシピ本はいらない 人生を救う最強の食卓」の第2弾「レシピがいらない！アフロえみ子の四季の食卓」を発売する…
ブルボン「アルフォートミニ」プレミアム濃胡麻 新発売
ブルボンは2018年10月9日、「アルフォートミニチョコレートプレミアム濃胡麻」を 新発売する。同商品は、和素材の中でも健康素材として知られている香ばしく強い香りが特徴の黒胡麻ペーストをチョコレートに練り込みマイルドな味…
日本製粉グループ「日本の食品 輸出ＥＸＰＯ」出展
日本製粉と同社グループのナガノトマト、松屋製粉は、2018年10月10日から12日の3日間、幕張メッセで開催される「第2回“日本の食品”輸出EXPO」に出展する。同社グループは日本国内のみならず、海外市場の開拓にも注力す…
キリン「キリンレモン ゼロ」１１月６日新発売
キリンビバレッジは、90周年を迎えた「キリンレモン」ブランドから、カロリーゼロの「キリンレモン ゼロ」を11月6日より全国で新発売する。今年4月10日にフルリニューアルして以降、パッケージデザイン、味覚、広告について高い…
食品サポート連合「１０月９日 定例セミナー」開催
経営者のための情報交流と勉強の会「食品サポート連合」（上原道康理事長）は１０月９日午後３時から「定例セミナー」を東京・学士会館で開催します。セミナーは基調講演「食品トレンドを分析、食品業界で勝ちぬく方策」（インターネット…
千葉県「Ｃｈｅｆ’ｓ ＣＨＩＢＡ登録店フェア」開催
千葉県の豊富な食材の魅力を発信するため、県では、首都圏都市部の飲食店を対象とした「Chef’s CHIBA」登録制度を実施しているが、今回、より多くの方に千葉県の食材の魅力を知ってもらうため、登録店舗のシェフが腕によりを…
ＫＫＤＪ「北海道初出店」記念ご当地ドーナツ発売
クリスピー・クリーム・ドーナツ・ジャパンは、10月19日に製造工場を併設した新店舗「クリスピー・クリーム・ドーナツ 千歳アウトレットモール・レラ店」を、11月2日に「クリスピー・クリーム・ドーナツ 札幌ポールタウン店」を…