ＡＢＣクッキングスタジオ×青森県 共同プロジェクト
ABC Cooking Studioは、青森県の魅力あふれる食材や観光資源を日本内外へ発信することを目的とした青森県との共同プロジェクトを発足、6月26日に青森市にて行われた「共同プロジェクト宣言式」にて、三村 申吾青森…
魚介の旨味と甘み「料理にも使える！オススメキムチ」
ピックルスコーポレーションは、2017年7月1日に「料理にも使える！オススメキムチ」を発売する。 アミ塩辛、イカごろ(いかわたを原料とした調味料)、宗田節エキスの魚介エキスと、りんご果汁、もも果汁を使用し、魚介のうまみと…
大好評「３分で分かるダイドードリンコ」第二弾！
ダイドードリンコは、もっと多くの人に同社の魅力を知ってもらいたいという想いから、社員が扮する特命記者が自社に関する様々な話題に対し、社員のみが知るデータや情報を添えて紹介するWEBコンテンツ「3分で分かるダイドードリンコ…
カイザーキッチン「湯上りの至福のビール」プレゼント
カイザーキッチン (本社：東京都港区、代表クリストファー・アックス、マーク・リュッテン)が運営するカジュアルビアダイニング「SCHMATZ(シュマッツ)」では、ビールの需要が伸びる夏に向け、「神田アクアハウス 江戸遊」や…
恭悦「和風すっぽんカレー」７月３日販売開始
高級食材であるすっぽんをお手頃価格で楽しめる「恭悦」が開店5周年を記念し、すっぽんの肉を使った和風レトルトカレーを7月3日に発売する。ランチメニューで人気のすっぽんスープカレーをベースに和風出汁を効かせ、辛さ控えめに仕上…
ＦＡＵＣＨＯＮ「サマーフォションシリーズ」順次展開
1886年創業 パリ発・美食のトップブランド「FAUCHON（フォション）」は、マンゴーとレモンふんだんに使用した軽や かな甘みとさっぱりとした風味が夏の時期に心地よいスイート&サワーな「サマーフォション」シリー…
日清食品「おなかの調子を整える機能性表示食品」新発売
日清食品 (社長:安藤徳隆) は「美健賢食 (びけんけんしょく)」(美しく健康なカラダは賢い食生活から) という企業理念の下、長年の商品開発で培った確かな技術力を生かした健康食品を開発しているが、近年の腸内環境への関心の…
富良野藤井牧場「直売カフェ」開業
富良野藤井牧場では、自社生乳を使用した、ソフトクリーム、飲むヨーグルト、チーズなどの加工製造を六次産業化の一環として平成23年に開始したが、昨年からは、ソフトクリームの移動販売車、海外百貨店の催事出展等にも積極的に取り組…