国分「4月1日付け組織変更と主要人事」発表
国分（株）（会長兼社長・國分勘兵衛、本社・東京都中央区）は４月１日付組織、主要人事を発表した。組織改定「低温フレッシュ・フードサービス統括本部」を新設し、傘下に「業務担当」「低温担当」「フレッシュ担当」「フードサービス担…
矢野経「コメビジネスと米飯市場調査結果」横ばい
矢野経済研究所はコメビジネスと米飯市場の調査を実施した。調査期間は２０１３年１０月～２０１４年１月、調査対象はコメビジネス関連企業、米飯メーカー、関連業界団体など。本調査における米飯市場とは、日本国内の日配米飯（弁当、お…
モスバーガー、４月１日より価格改定
モスフードサービスでは、４月１日より消費税率の変更に合わせ、モスバーガー店舗の商品価格を改定する。モスバーガー店舗では、顧客の利便性を考え、１０円単位での価格表示を採用。今回の消費税率変更後も同様に、１円単位を四捨五入し…
モスバーガー「とびきりハンバーグサンド」リニューアル
モスフードサービスでは、４月１日～８月下旬まで、全国のモスバーガー店舗（一部除く）にて、国産素材を生かした「とびきりハンバーグサンド」シリーズの「とびきりハンバーグサンド『トマト＆レタス』」をリニューアルし、期間限定商品…
【3月号】 「第60回 伝統食品に関する講演会」４月２６日(土)に開催。
「日本伝統食品研究会」の春の講演会が、東京家政大学板橋キャンパスで４月２６日（土）に予定されている。 テーマは「江戸に始まり現代に至る 食品産業の流れ」と、江戸の食文化ということで行う予定なので、江戸の野菜について話をし…
伊藤忠食品「ベトナム経理業務合理化のため業務提携」
伊藤忠食品は２月２４日、ＦＰＴ Ｉｎｆｏｒｍａｔｉｏｎ Ｓｙｓｔｅｍ Ｃｏｒｐｏｒａｔｉｏｎと子会社ＩＳＣビジネスサポートの３社間で、ベトナムにおける経理業務のＢＰＯ（ビジネスプロセスアウトソーシング）事業の業務提携を結…
キリン「三陸水産物プロジェクトに５０００万円」支援
キリンビールマーケティングは宮城県気仙沼・本吉地区水産物普及協議会に「三陸水産物ブランディングプロジェクト」の支援金として５０００万円を３月７日に助成した。キリングループで展開している「復興応援 キリン絆プロジェクト」の…
ＫＦＣ「春パック」「春バーレル」「パリパリ旨塩チキン」発売
日本ケンタッキー・フライド・チキン（ＫＦＣ）では、春の季節に向けたメニューとして「春パック」と「春バーレル」を、３月６日より、一部店舗を除く全国のＫＦＣにて発売する。「春パック」は、「オリジナルチキン」に「フライドポテト…