ポッカ「普段の生活習慣・健康意識に関するアンケート」
ポッカサッポロフード＆ビバレッジ（代表取締役社長：佐藤雅志、本社：愛知県名古屋市）は、2026年4月に全国の40～60代男女10,000名を対象とした「普段の生活習慣・健康意識に関するアンケート」を実施した。同調査の結果…
ＧｏｌｄｅｎＨａｒｖｅｓｔ「ＴＥＣＨ-ＰｏＣ」
生命産業のR&DベンチャーGoldenHarvest（東京都千代田区、代表取締役：鍬 裕介）は、横浜市が実施する「TECH-PoC（テック系スタートアップ実証実験等支援助成）」（令和8年度）に採択された。（採択日…
月桂冠「大豆ミートの食味改善成分」発表
月桂冠総合研究所は日本酒造りに欠かせない麹菌成分「フェリフェリクリシン」（Dfcy）が古米だけではなく、大豆ミートなどの食材でも食味改善に効果のあることが判明した、と発表した。麹菌由来成分Dfcyは高い抗酸化活性があり、…
ダノン「暑い夏を乗り切るスイーツ調査」
ダノンジャパンは2026年5月「ダノン 大人の賢いスイーツヨーグルト 私を甘やかすご褒美アレンジ投稿キャンペーン」を実施、ファンの投票で集まった「ダノン 大人の賢いスイーツヨーグルト」を紹介している。また、アンケート調査…
矢野経「２５年度食品通販市場調査５兆円を突破」
矢野経済研究所は食品通販市場に関する調査を実施（2026年）、その結果、2024年度の国内食品通販市場規模は、小売金額ベースで前年度比2.2％増の4兆8,472億円と推計した。新型コロナウイルス禍を契機に拡大した食品通販…
スーパーマーケット１月販売速報 前年比１０３，４％増
2月24日、全国スーパーマーケット協会（東京都千代田区/会長横山清）のスーパーマーケット統計調査2月記者発表が行われた。席上、全国スーパーマーケット協会増井徳太郎副会長は2月18日～20日、千葉市·幕張メッセ全館で開催さ…
アサヒ「ＷＡＴＥＲ ＢＡＳＥ」オフィスで実証実験
アサヒ飲料（本社：東京、社長：米女太一）は、会員登録制のウォーターサーバー「WATER BASE（ウォーターベース）」のオフィス利用に関する事業性を確認するため、みずほフィナンシャルグループ（本社 東京、社長 木原正裕）…
キユーピー「たまご白書 ２０２５」公表
キユーピー（本社：東京都渋谷区、代表取締役 社長執行役員：髙宮満）は、グループ会社のキユーピータマゴ（本社：東京都調布市、代表取締役社長：扇田博昭)とともに、「いいたまごの日」（11月5日）に向けて、キユーピータマゴ公式…