森永製菓、ココアにショウガと同程度の冷え性抑制効果があることを解明
森永製菓(株)は、1998年より「ココア」の機能性について研究を重ねており、冷え性を抑制する食品として代表的な「ショウガ」と「ココア」を比較し、これらの食品の冷え性を抑制する効果を検証した。その結果、室温23~24℃(何…
森永製菓(株)は、1998年より「ココア」の機能性について研究を重ねており、冷え性を抑制する食品として代表的な「ショウガ」と「ココア」を比較し、これらの食品の冷え性を抑制する効果を検証した。その結果、室温23~24℃(何…
ヒガシマル醤油(株)は、醤油に含まれる天然成分「SPS」(しょうゆ多糖類)と「ビタミンC」を配合した栄養機能食品「四季爽快(しきそうかい)(R)」を、1月11日に通信販売限定でリニューアル発売する。本商品は花粉症や通年性…
J―オイルミルズは「AJINOMOTOさらさらキャノーラ油」、大豆油たっぷり「AJINOMOTOサラダ油」(400gUDエコパウチ)パッケージデザインを変更する。変更部分はエコパウチの保存性、消費者のエコ意識をよりわかり…
J-オイルミルズは2月20日からコンパクトで使いやすい「AJINOMOTOさらさらキャノーラ油」、「AJINOMOTOさらさらキャノーラ油あっさり炒め1/2」、「AJINOMOTO健康サララ」(300gペット)を新発売す…
世田谷区では、「平成23年度世田谷区NPO提案型協働事業」を行っている。その中で、「フード・風土」という団体が主催し、都市農業課と健康推進課が協力する「地域に根ざした食と農の講座」がシリーズで4回開講された。 第1回は、…
サントリーは、ノンアルコールビールテイスト飲料「オールフリー」の中味・パッケージをリニューアルし、12月下旬製造分以降順次全国で新発売する。リニューアルに合わせて「おいしい春が当たるのだ。キャンペーン」を実施。缶に貼付さ…
サントリーは、「ジャックダニエル」にオリジナル製氷器が付いた特製パッケージを2月28日から全国で数量限定発売する。 テネシーウイスキーの代表ブランド「ジャックダニエル」は、創業者ジャック・ダニエルが、理想の名水を求めテネ…
群馬直美さんの「葉っぱの詩」展 PART五、「江戸野菜と木の実」~いにしえの絵師たちと~ が、立川にある国営昭和記念公園「花みどり文化センター」で、31日まで開催されている。 群馬さんは、「葉画家」として、葉っぱを細…