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編集部

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新製品読者投稿欄, 新製品, 菓子・パン 2025.03.26

PARM(パルム) ザ・メロン(1本入り)(森永乳業)

商品特長 なめらかでコクのあるアイスを口どけのよいチョコでコーティングした「PARM(パルム)」の新ライン。 爽やかな香りの青肉メロン果汁を使用したメロンアイスを、口どけの良いなめらかなホワイトチョコでコーティング。 メ…

トピックス, 研究, 農・水・畜生産 2025.03.26

雪印メグミルク「牛乳の香気成分に脳の鎮静効果」発見

雪印メグミルク(東京都新宿区、代表取締役社長 : 佐藤雅俊)は、十文字学園女子大学小長井ちづる准教授との委託共同研究で、牛乳の香気成分に脳の鎮静効果があることを明らかにした。食品の香りの中には、脳機能を安定化、鎮静化させ…

新製品読者投稿欄, 新製品, 酒・飲料 2025.03.26

matcha LOVE 京都宇治抹茶(伊藤園)

商品特長 伊藤園の茶師が厳選した京都宇治抹茶をまるごと摂取できる無糖の体験型抹茶飲料。 キャップ部分に京都宇治抹茶が入っており、キャップを開けるだけで“いつでも、どこでも、手軽に”、つくり立ての抹茶を楽しむことができる。…

フードボイス記事ニュース
イベント, トピックス, 食の展示商談会 2025.03.26

キッコーマン「トップシェフと官民合同で食のイベント」

キッコーマンは6月15~16日の2日間、大阪・関西万博会場内のEXPOメッセと京都市内で、「国内外の最高クラスのシェフの先鋭的な技と、日本発の食材を使った、至高のおいしさ」を提案するキッコーマン・イベントを開催。「おいし…

イベント, 外食/弁当・宅配 2025.03.26

サブウェイ「創業祭3日間限定新作サンド特別価格発売」

サンドイッチチェーン「サブウェイ」は、3月24日〜26日までの3日間、限定創業祭を、全国のサブウェイで開催する。創業祭では、期間限定商品「えびめんたいマヨたま」498円(通常価格590円)、「ポークめんたいマヨたま」53…

新製品, 酒・飲料, 流通 2025.03.26

キリン「 氷結無糖 グリーンアップル 期間限定発売」

キリンビール( 堀口英樹社長)は、3月11日に、「キリン 氷結®無糖 グリーンアップル ALC.7%」を全国で期間限定発売した。同商品は、爽やかなグリーンアップルの香りとクリアな口当たりが楽しめる。食事に合わせやすい無糖…

イベント, キャンペーン, 酒・飲料 2025.03.26

ウィスク・イー「グリーンアイルランドフェスに出展」

ウィスク・イー(東京千代田区 遠山公隆社長)は、3月15日~16日、グリーンアイルランドフェスティバル2025にメインスポンサーとして「THE BUSKER(ザ・バスカー)」のブースを出展した。同ブースの特設ステージでは…

新製品読者投稿欄, 新製品, 加工食品 2025.03.25

朝のフレッシュⓇ ベーチキン(伊藤ハム)

商品特長 いつでもフレッシュ感を味わえる、使い切りのサイズ チキンで作ったスモーク風味の「ベーチキン」 たんぱく質1パック(32g)当たり5.5g 発売日 2025年4月1日 賞味期間   内容量 96g(32…

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