編集部

農林水産省は、１０月６日ホテルオークラ東京にて、「料理マスターズ」受賞者の発表と授与式を開催する。同省では、生産者や食品企業等と「協働」した様々な取組を通じ、日本の「食」や「食材」「食文化」の伝承・発展・利用・誇りと普及…

農林水産省は、都市と農山漁村の共生・対流推進会議（オーライ！ニッポン会議）と共同で、都市と農山漁村のオーライ（往来）の活性化事例を表彰する都市と農山漁村の共生・対流表彰事業「第９回オーライ！ニッポン大賞」の募集を開始する…

  農林水産省は、東日本大震災の被災地及び風評被害を受けている地域の生産者等を応援するため、「食べて応援しよう！」の取組の一環として、東北地方の被災地４県（青森・岩手・宮城・福島）及び関東４県（茨城・栃木・群馬・千葉）の…

農林水産省では、中国への米の輸出数量の増加に伴い、登録くん蒸倉庫の施設数を増加を決定。今年９月１日より中国向け精米に係る登録を予定しているくん蒸倉庫の２次募集を行っているが、より多くのくん蒸倉庫業者を集めるため、１１月１…