ヤクルト、２年熟成の「熟成黒酢ドリンク」発売
（株）ヤクルト本社では、希少価値の高い鹿児島県霧島市福山町産のつぼ造り黒酢を使用したビネガードリンク ヤクルト「熟成黒酢ドリンク」（１２５ｍｌ紙容器）を７月１１日から全国の宅配チャネル専用商品として新発売する。使用する黒…
日清食品ＨＤ、新規乳酸菌の肥満抑制効果を確認
日清食品ホールディングス（株）の食品安全研究所（滋賀県草津市）は、中性脂肪（ＴＧ）の吸収抑制作用を持つ「ラクトバチルス ガセリＮＬＢ１３６７」が、肥満抑制効果と２型糖尿病（生活習慣の乱れに起因する糖尿病）改善効果を示すこ…
ＤＨＣ「プロティンダイエットぷるぷるムース」発売
（株）ディーエイチシーは、体に欠かせない栄養素を補給しながらカロリーコントロールできるデザートタイプの１食おきかえ食品「ＤＨＣプロティンダイエットぷるぷるムース」を５月１２日より発売した。２００６年１０月の発売開始以来人…
アサヒ、飲む美容食品「パーフェクトアスタコラーゲン」リニューアル
アサヒフードアンドヘルスケア（株）は、ハリと潤いを求める人のための、飲み物に溶かして飲むパウダータイプの美容食品「パーフェクトアスタコラーゲン」をリニューアルし、５月１６日より全国のドラッグストアを中心とした薬局薬店で発…
タケサン「食べるしょうゆ」新発売
タケサン㈱は、「食べるしょうゆ」を新発売した。本商品は、杉桶に仕込んだ天然醸造丸大豆醤油のもろみをベースに、粗く刻んだ国産のゆず皮と赤唐辛子の辛味をアクセントに加えた。ゆず皮の爽やかな風味と辛さが食欲を高める。ご飯のお供…
伊藤忠食品「平成２３年３月期決算、大幅減益」
伊藤忠食品㈱は、平成２３年３月期連結決算（昨年１０月～今年３月）を発表した。それによると売上高２，８６６億円（前年比△１．２％）、営業利益３５億１，０００万円（同１１．６％増）、経常利益３９億４，２００万円（同２６．７％…
スターゼン「平成２３年３月期決算、過去最高売上高」
スターゼン㈱は、平成２３年３月期連結決算（昨年４月～今年３月）を発表した。それによると売上高は過去最高の２，６２８億３，２００万円（前年比１０．１％増）、営業利益２９億３，８００万円（同△２３．６％）、経常利益３３億６，…
伊藤ハム㈱「平成２３年３月期決算、純利益６３％減」
伊藤ハム㈱は、平成２３年３月期連結決算（昨年４月～今年３月）を発表した。それによると売上高４，５５９億８，９００万円（前年比０．８％増）、営業利益２４億８，１００万円（同１８．７％増）、経常利益３８億２，５００万円（同１…