フードボイス記事ニュース

伊藤ハム「グループ再編について」

㈱伊藤ハムは、今年1月31日公表の新中期経営計画の方針のひとつとしてコスト競争力の強化を掲げ、具体的な施策としてグループ再編を行うこととしており、検討を進めてきたが4月22日開催の取締役会でグループ再編について次のように…

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UCC「北関東工場がFSSC22000認証」取得

UCC上島珈琲㈱は、業務用レギュラーコーヒーの主力工場「北関東工場」が、3月28日に食品安全システム認証規格「FSSC22000」の認証をアジアのコーヒー業界で初めて取得した。FSSC22000とは、食品安全マネジメント…

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伊藤園「お~いお茶 新茶」シリーズ3品新発売

㈱伊藤園は2011年国産新茶を100%使用したリーフ製品「お~いお茶 新茶 初摘み」(内容量100g、希望小売価格1,000円税別)「同 旬摘み」(同 100g、800円税別)「同 若茎入り」(同 60g、500円税別)…

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東ハト「ポテコ・炭焼きバーベキュー味」等新発売

㈱東ハトは、5月9日からポテトリングスナック「ポテト・炭焼きバーベキュー味」と「なげわ・海鮮塩だれ味」を全国で新発売する。指にはめて食べる楽しさと、リングの形状から生まれる独特の食感、ポテトの旨味を活かした味わいで好評を…

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明治、「チップチョップ こく旨ホワイト」新発売

明治は、塩をまぶした薄いチップスの中にチョコを閉じ込めた新食感チョコチップス「チップチョップ」から、軽い食感とホワイトチョコレートのコクと旨みがくせになる「チップチョップ こく旨ホワイト」を、4月26日から中部地区以西(…