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米粉

私が米粉を知ったのはかれこれ10年ほど前の事である。 農業関係のフェアーで紹介されていた。 コメが余っている日本にとっては願ってもない商品の登場である。 当時そのデモスト-レーションを見た時、すごいものが出てきたと感じす…