アサヒ「バランスアップ いちじくと繊維」発売
アサヒフードアンドヘルスケア（株）は、不足しがちな栄養素を手軽に補給できる栄養調整食品「バランスアップ」の、朝食用シリアルビスケットタイプの大箱シリーズから、新アイテム「バランスアップ いちじくと繊維」を３月１４日に発売…
カゴメ・ベネッセ、幼児向け野菜飲料「すくすくやさい」発売
カゴメ（株）と、（株）ベネッセコーポレーションの幼児教育・生活支援ブランド「こどもちゃれんじ」は、幼児向けの野菜飲料「すくすくやさい」１００ｍｌシリーズを共同開発し、３月２９日から全国で発売する。幼児期は、味の好みや食事…
日清シスコ「シスコーンＢＩＧ ミックスフルーツ味」期間限定発売
日清シスコ（株）は、「シスコーン」ブランドの期間限定商品「シスコーンＢＩＧ ミックスフルーツ味」を３月７日に全国で発売する。新しい「シスコーン坊や」と新登場のキャラクター「ミックスフルーツ君」がパッケージを彩り、楽しさと…
明治キシリッシュ、東京ガールズコレクションとコラボ
明治製菓は、“息スッキリ＆味長持ち”で好評の「キシリッシュ」シリーズより、日本最大級のファッションフェスタ「東京ガールズコレクション（以下、TGC）」とコラボレーションした「キシリッシュ TGCライチ味」、「キシリッシュ…
食の食（6） 郷土料理「しもつかれ」 2/8
栃木に住む友人から「しもつかれ」が送られてきました。この「しもつかれ」は北関東地方の伝統郷土料理で初午の日につくり、赤飯と共に稲荷神社に供え、無病息災を祈る行事食です。もともと江戸期の飢餓の時に救荒食としてあったものとい…
お茶があるライフスタイル（29） インド・ダージリンティの魅力 その3香りと味わい
2,000メートル級の高山で栽培され、ダージリンならではの霧がたちこむ自然環境の中、丹念こめて丁寧につくられたダージリンティ。 ダージリンティの特徴である香り、水色、味わいをしっかりといただくためには、淹れ方にも少しこだ…
食の器（2） 比叡山のキッチンハウス 1/15
30年来の友人にJYさんという人がいます。 彼女は20代の初め渡米し、すっかり世界の視野を体感。そのまま長年滞在、キルトの世界に入り込み、世界一流のキルト作家になった人です。 彼女は単なるキルトワークにはとどまらず、キル…
丸浅苑「椎茸加工品フーデックス２０１１出展」
椎茸エキスの丸浅苑は３月１日から４日まで幕張メッセで開催される「フーデックスジャパン２０１１」にブース出展する。展示商品は農熟茸、ちいたけ、茸塩などで同社が開発したオリジナル商品。http://www.maruasaen…