フードボイス記事ニュース

甘いものが貴重品だった頃

「砂糖屋の角を走ったような」という表現を耳にしなくなくなってからもう何年になるだろうか... 高価で貴重だった砂糖の使用をケチって、善哉や牡丹餅などの甘味が足りないことを指す表現として広く使われた言葉だった。  戦中戦後…

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紀文食品、片手で食べられる「ライスバー」2品新発売

㈱紀文食品は、軽食や夜食に最適な商品として「ライスバー チキンライス味」「ライスバー ドライカレー味」を2月28日から東北地区~関東地区で発売する。ごはんとすり身を使用し、満足感もあり魚肉たんぱくの栄養も一緒に摂れるバラ…

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ヤクルト「ジョア オレンジ」期間限定発売

(株)ヤクルトは、ロングセラー商品「ジョア」シリーズから「ジョア オレンジ」を、2月28日から4月下旬までの期間限定で発売する。「ジョア」は、生きて腸内に到達する「乳酸菌シロタ株」と牛乳の栄養が摂れる“のむタ…

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あじかん「第3四半期連結決算、純利益44.6%減」

㈱あじかんは、第3四半期連結決算(昨年4月~12月)を発表した。それによると売上高255億7600万円(前年比1.7%増)、営業利益8億300万円(同△20.0%)、経常利益6億2200万円(同△32.0%)、純利益2億…