韓国伝統食品輸出協議会 高品質食品商談会
韓国伝統食品品質認証品目輸出協議会（韓国ソウル市）は、１１月３日～１１月５日まで「韓国伝統食品品質認証品目日本バイヤー商談・展示販売会」をＳｈｉｂｕｙａ Ｓａｋｕｒａ Ｓｔａｇｅ ３Fで開催する。同商談会は、日韓の食文化…
伊藤忠食品「２０２５年第２四半期決算」増収増益
伊藤忠食品（岡本均社長）は２０２５年３月期 第２四半期決算（連結）を発表した。売上高３５２３億８５００万円（前年比４％増）、営業利益４９億６９００万円（同１５．２％増）、経常利益７０億２８００万円（同３９，２％増）中間純…
キッコーマン 豆乳でまいるど野菜（キッコーマンソイフーズ）
商品特長 野菜汁に豆乳や果汁をブレンドしたまろやかな野菜飲料。にんじんやレタス、ほうれん草など、1本（200ml）に1食分の野菜（120g）を使用。 甘みのあるにんじんベースの野菜汁に豆乳を加えることで、野菜飲料が苦手な…
ツムラの和漢ぷらす 養巡スープ（ツムラ）
商品特長 和漢素材の力により健やかで充実した日々をサポートするスープ。 同社こだわりの和漢素材「高麗人参・なつめ・しょうが」をエキス化して使用。 使用する食材は和漢素材と相性の良いものを厳選して使用。 「いたわる野菜ブイ…
ＫＩＲＩＮ Ｐｒｅｍｉｕｍ ジントニック 杜の香（期間限定）（キリンビール）
商品特長 ジンには欠かせないボタニカル「ジュニパーベリー」100％で仕上げたこだわりのジンを使用。 ジンの爽やかな清涼感にライムとオレンジ香る甘さひかえめな味わいで、食事にも合うプレミアムジントニック（無果汁）。 アルコ…
ニッスイ「ニッスイグループ統合報告書２０２４」発行
ニッスイ（代表取締役社長執行役員：浜田晋吾、東京都港区）は、財務・非財務情報を統合的に報告する「ニッスイグループ統合報告書2024」を10月31日に発行、ウェブサイトで公開した。今回のテーマは「水産資源の持続的利用と価値…
ＨＯＤＯＫＵ「国際寿司職人協会」設立
HODOKU（ホドク）（本社：東京都新宿区、代表：義田凌太）は10月30日より、日本国内外の寿司職人のスキル向上と寿司文化の発展を目的とし、国際寿司職人協会（International Sushi Chef Associ…
ＦＯＯＤＯＬＯＧＹ「韓国ダイエットゼリー、日本上陸」
FOODOLOGY（ソウル特別市、江南区）は、１０月１２日から「コレオロジー カットゼリー」を全国のロフトおよびロフトオンラインストアで販売した。同商品は、スティックタイプのゼリーで、甘酸っぱいザクロ味。満腹感を得ること…