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編集部

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新製品読者投稿欄, 新製品, 酒・飲料 2024.02.05

1食分の食物繊維 豆乳飲料 きなこ(マルサンアイ)

商品特長 1食分の食物繊維と、植物性たんぱく質や大豆イソフラボンなど、豆乳に含まれる栄養素を1本でおいしく摂取できる豆乳飲料。きなこの香ばしい風味が引き立つ、やさしい甘さに仕上げている。 発売日 2024年3月1日 賞味…

トピックス, 加工食品 2024.02.05

森永「ビタミンサポートゼリー」えん下困難者用食品表示

森永乳業グループ病態栄養部門のクリニコの栄養補助食品「ビタミンサポートゼリー」(みかん味、マスカット味、パイナップル味、はちみつレモン味 全4品種)が、2024年2月1日に消費者庁より「特別用途食品 えん下困難者用食品 …

イベント, トピックス, 食の展示商談会 2024.02.05

日本展示会協会堀正人会長就任セミナー2月開催

フードボイス「2月情報交流と勉強会」では2024年1月1日に日本展示会協会会長に就任した堀正人氏(イノベント 取締役代表執行役員)の講演会を開催いたします。講演テーマは「セールス&マーケティング上での有効な手段と…

新製品, キャンペーン, 菓子・パン 2024.02.04

セブン‐イレブン「キモチときめくチョコフェア」開催

セブン‐イレブン・ジャパン(東京都千代田区、永松文彦社長)は、1月30日より「キモチときめくチョコフェア」を全国の店舗で開催する。同フェアは、クリーミーな味わいのスイーツ「とろけるホワイトチョコ」やアイスクリーム「セブン…

新製品読者投稿欄, 新製品, 菓子・パン 2024.02.01

ふんわりオムレット薫るさくら抹茶風味(ブルボン)

商品特長 風味豊かな抹茶のスポンジケーキでさくら薫るクリームをサンド。しっとりふんわりと焼きあげた抹茶ケーキとなめらかなさくらのクリームを組み合わせたほか、ケーキの両端をくちどけの良いコーティングクリームで仕上げて満足感…

新製品読者投稿欄, 新製品, 菓子・パン 2024.02.01

ショコロワール(ブルボン)

商品特長 ココアを練り込んで焼きあげたさっくりとした食感のクッキーで、なめらかなチョコクリームをサンド。チョコクリームには、コロッとしたチョコチップを加えてあり、まろやかな味わいとともに、クッキー、クリーム、チョコチップ…

新製品読者投稿欄, 新製品, 調味料 2024.02.01

キーマカレーの素(ダイショー)

商品特長 16種類の香辛料で豊かな風味とほどよい辛さに仕上げ、ポークの旨みを加えた中辛の「カレーソース」と、ターメリック・ガーリック・クミンなどを組み合わせ、風味豊かで色鮮やかなごはんに仕上がる「ターメリックライスの素」…

新製品, トピックス, 外食/弁当・宅配 2024.02.01

王将 被災地復興応援「野菜煮込みラーメン」販売

王将フードサービスは、2月・3月限定メニューとして、2024年2月1日から2024年3月31日の期間限定で「野菜煮込みラーメン」を販売する。同商品はたっぷり入った野菜の甘味とにんにくの風味が効いたコク旨スープが、北海道産…

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