健康ニュース10月15日号 お上にゴマする食事指標

 国が発表している食生活指針は「食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを」です。この指針は、食糧事情と国民の健康管理を科学的考慮の下に発表されていることは疑いの余地もありません。  そこで、過去にはどんな食生…